EAST CORNER WONTON BISTRO
East Corner Wonton, 70 East Brodway, New York City
Kapacita: 32 míst
Otevírací doba: 8am-8pm
Kapacita: 32 míst
Otevírací doba: 8am-8pm
Prvním místem o kterém budu psát - z těch, které by návštěvník v City rozhodně neměl opomenout, je dle mé zkušenosti místo s nejlepší pekingskou kachnou v celém okolí - rohový podnik přímo u paty Manhattan bridge v samém srdci Chinatownu.
 |
| Místo poněkud těsné, neustále plné a ne úplně nóbl - přesto bezkonkurenční. |
East Corner Wonton bistro se nachází na rohu ulic East Brodway a Market street a je prakticky nepřehlédnutelný. Ihned poté, co vás neustále vytížená obsluha posadí k jednomu z nemnoha stolků (nikdy se mi nestalo, že bych čekal na volný stůl i přesto že malinkou restaurací prochází doslova davy), přistane na stole konvička se zeleným čajem a pár hůlek. Hlavním lákadlem, které stojí za to vyzkoušet, je tradiční kachna na čínský způsob. Celkem obstojná porce s rýží vyjde na necelých pět dolarů, za dolar navíc můžete přidat jeden druh masa navíc (vepřové, kuřecí). Jídlo výborně doplní čínská brokolice s oyster sauce. Další výbornou volbou je polévka wonton, která člověka opravdu postaví na nohy.
Pakliže patříte k fanouškům čínské kuchyně, nevadí vám pohled na houpající se pečené kachničky a trocha toho hemžení kolem vašeho stolu, je tento podnik určitě skvělou volbou.
A ještě jedna věc na závěr - nebojte se, když vám při jídle hůlkami semtam něco upadne na stůl, Číňané (ani ti američtí) zbytky jídla po stole vůbec neřeší a po skončení hostiny to vypadá jako by se jídlo původně ani neservírovalo na talíři. Vždy ochotný číšník, ovládající mimo angličtiny kantonskou i mandarínskou čínštinu (informace pro detailisty) však vše rychle smete a uklidí a k vašemu stolu rychle usedá další zákazník...
Daší fotky z jiných zdrojů zde: http://www.yelp.com/biz_photos/kladxCZnwlrzvanxttzXUA?select=41gwMCkico6aBZQ0jNlZEg#41gwMCkico6aBZQ0jNlZEg
